肉だんごと白菜と春雨のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は葉と軸の部分に分け、食べやすい大きさに切る。にんじんは短冊切りにする。

2. 2

   お鍋に水、白菜の軸、にんじんを入れて火にかける。沸いたらコンソメキューブ、冷凍肉だんごを入れる。

3. 3

   白菜の軸に火が通ってきたら白菜の葉、春雨も入れて煮る。

4. 4

   全体に火が通ったらしょうゆで調味する。塩こしょうで味を調える。