柚子胡椒で♪オクラのごま和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは塩を振って板ずりし、ラップで包むかレンジ可の容器に入れて600wで1分チンします。

2. 2

   塩を洗い流して、5ミリ巾くらいに切ります。
   醤油、砂糖、柚子胡椒をよく混ぜておきます。

3. 3

   合わせた調味料とオクラをよく混ぜます。
   すりごまもかけて混ぜて完成です。