柚子胡椒で♪オクラのごま和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
オクラは塩を振って板ずりし、ラップで包むかレンジ可の容器に入れて600wで1分チンします。
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2
塩を洗い流して、5ミリ巾くらいに切ります。
醤油、砂糖、柚子胡椒をよく混ぜておきます。
-
3
合わせた調味料とオクラをよく混ぜます。
すりごまもかけて混ぜて完成です。
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お弁当のおかずにも。