ヘルシー豚しゃぶサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かし、沸騰したら弱火にする。

2. 2

   肉を一枚づつしゃぶしゃぶして、キッチンペーパーに取っていく。

3. 3

   しゃぶしゃぶし終わったらラップをして冷蔵庫で冷やしておく。

4. 4

   しゃぶしゃぶし終わった鍋を再び沸騰させ、もやしを茹でる。

5. 5

   レタスは洗って適当な大きさにちぎり、きゅうりは千切りにする。

6. 6

   皿にもやし、レタス、きゅうりを盛り付けて、その上から肉を置く。

7. 7

   大根をおろして水分を絞り、肉の上に盛り付ける。

8. 8

   ポン酢、一味をお好みの量かける。