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玉ねぎだけで♪おかかぽん酢炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ハトリーナ
たっぷりのかつお節をかけて、玉ねぎだけでご飯のおかずになります。
お弁当の隙間埋めにも。
材料(2人分)
玉ねぎ
1個
ごま油
大さじ1
ぽん酢
大さじ2
かつお節
一掴み
作り方
1
玉ねぎは2ミリくらいに薄く切ります。
2
ごま油を中火で熱したフライパンで、玉ねぎを炒めていきます。
3
しんなりして、うっすら飴色になるまで炒めたら、ぽん酢をかけて絡めます。
4
火を止めて、玉ねぎが見えなくなるくらいのかつお節をドバッとかけて、よく混ぜて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
加熱した玉ねぎの甘みが好きで、お弁当のおかずに作りました。
公開日:2019/09/11
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かつお節(鰹節)
このレシピを作ったユーザ
ハトリーナ
小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。
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