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レシピ詳細
食べるラー油で♪冷やし釜玉そうめん レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ハトリーナ
食べるラー油の辛さと卵のまろやかさが相性バツグンです。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
そうめん
1人前
卵
1個
食べるラー油
大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
青ねぎ
1本
作り方
1
そうめんを茹でます。
青ねぎは小口切りにしておきます。
2
茹で上がったそうめんを流水で冷やして皿に盛り、真ん中に卵を乗せてめんつゆを回しかけます。
3
食べるラー油を卵の周りに乗せて、刻んだ青ねぎを散らして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ご飯にかけて食べるだけじゃなくて、おそうめんでも美味しそうだなと思って乗せてみました。
公開日:2019/09/08
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アレンジそうめん
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このレシピを作ったユーザ
ハトリーナ
小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。
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