レンジで簡単!ホワイトソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 耐熱容器に小麦粉とバターを入れて600wのレンジで30秒温める。
- 2 小麦粉とバターをよく混ぜ合わせ、牛乳の半量を加えてなめらかになるまで混ぜる。
- 3 600wのレンジで40秒。
- 4 レンジから取り出してよく混ぜる。残りの牛乳を加えてよく混ぜる。
- 5 600wのレンジで2分温める。
- 6 鶏ガラスープの素をくわえてよく混ぜる。
きっかけ
手軽にホワイトソースが作りたくて。
おいしくなるコツ
レンジのメーカーによって多少時間が変わると思うので、様子を見ながら調整してください。 味付けは鶏ガラスープの素でなくても、コンソメとかでも良いです。
- レシピID:1990038712
- 公開日:2019/09/04
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