揚げ焼きで 鶏のから揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも １枚
- ☆醤油 大匙 ２
- ☆酒 大匙 １
- 大蒜（無臭） ３個
- 片栗粉 大匙 １
- 油 適量
作り方
- 1 鶏肉は食べやすい大きさにカットして、ジップロックなどの丈夫な袋に入れて、☆印とスライスした大蒜を入れて軽く手で揉み、冷蔵庫で半日ねかす
- 2 揚げ油を１８０度ぐらいに加熱、１の袋に片栗粉を入れて軽く揉み、鍋の中に入れていく
- 3 ８分ぐらい加熱したら、ひっくり返し反対側も同じように加熱 中まで加熱されたら、キッチンペーパーの上におき油をきる
-
4
完成
揚げ焼きに挑戦してみました。なぜだか照り焼きみたいになりました。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
