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お野菜がつまったポトフ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
minoko
うまみたっぷりのポトフです
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
人参
1本
じゃがいも
2個
キャベツ
1/4玉
玉ねぎ
1/2個
ブロッコリー
50g
ベーコン
100g
コンソメ
2個
塩コショウ
適量
油
大さじ1
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作り方
1
人参、じゃがいも、ブロッコリー、キャベツ、玉ねぎ、ベーコンを一口大に。
2
鍋に油をひき中火にして、具材を投入して炒める。ベーコンに焼き目が付いたら、かぶるくらいの水を入れ、コンソメを投入。
3
野菜が柔らかくなるまで煮て塩コショウで調味してできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜がおいしく盛りだくさんのスープが好きで。
公開日:2019/07/04
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関連情報
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ポトフ
このレシピを作ったユーザ
minoko
つくったよレポート(
1
件)
2019/11/25 13:23
美味しかったです!
ノウズミニマム
良かったです!ありがとうございます(*^^*)
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フランス料理
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