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お野菜がつまったポトフ レシピ・作り方

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minoko
うまみたっぷりのポトフです
みんながつくった数 1

材料(2人分)

人参
1本
じゃがいも
2個
キャベツ
1/4玉
玉ねぎ
1/2個
ブロッコリー
50g
ベーコン
100g
コンソメ
2個
塩コショウ
適量
大さじ1
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作り方

  1. 1
    人参、じゃがいも、ブロッコリー、キャベツ、玉ねぎ、ベーコンを一口大に。
  2. 2
    鍋に油をひき中火にして、具材を投入して炒める。ベーコンに焼き目が付いたら、かぶるくらいの水を入れ、コンソメを投入。
  3. 3
    野菜が柔らかくなるまで煮て塩コショウで調味してできあがり。

きっかけ

野菜がおいしく盛りだくさんのスープが好きで。

公開日:2019/07/04

関連情報

カテゴリ
ポトフ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2019/11/25 13:23
美味しかったです!
ノウズミニマム
良かったです!ありがとうございます(*^^*)

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