アプリで広告非表示を体験しよう

まるっと美味しい、まるごとピーマンのくたくた煮 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
酔いどれんぬ
ちりめん山椒使えば出汁いらず。しっかり冷やしていただくとじんわり美味しい煮物です。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ピーマン
2個
油揚げ
1/2枚
ちりめん山椒
大匙1杯
200cc
日本酒
大匙1杯
醤油
大匙1杯
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    ピーマンを洗ってトースター又は魚グリルで4,5分焼き目がつくまで焼きます。
    油揚げは油ぬきし、拍子切りにします。
  2. 2
    全ての材料を鍋に入れ、火にかけます。蓋をし、4,5分煮たら火を止めます。
    蓋を開け、粗熱がとれたら保存容器に入れ、冷蔵庫でしっかり1時間以上冷やし、完成。

きっかけ

ちりめん山椒使えば出汁いらず。しっかり冷やしていただくとじんわり美味しい煮物です。

公開日:2019/06/14

関連情報

カテゴリ
ピーマンビールに合うおつまみ焼酎に合うおつまみ日本酒に合うおつまみ油揚げ
関連キーワード
ピーマン ちりめん山椒 山椒 油揚げ
料理名
まるっと美味しい、まるごとピーマンのくたくた煮

このレシピを作ったユーザ

酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

つくったよレポート( 2 件)

2022/12/03 21:23
リピートです。ブログ拝見し 英、すいば、浅野KYOTO、TASINAMI、松井酒造巡ってきました。英さんで酔いどれんぬさんの話をさせて頂きました!見てますよ!
なっちゃんまま
いつもありがとうございます。わ~!色々行っていただき、ありがとうございます。楽しんでいただけて、幸いです!
2022/11/12 18:07
美味しく頂きました。
なっちゃんまま
作っていただきありがとうございます。承認遅くなりまして申し訳ありません。

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする