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レシピ詳細
しゃきしゃき♪えのきのポン酢おひたし レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ハトリーナ
えのきがしゃきしゃきで美味しいです。
おひたしの定番しょうゆ味ではなく、ポン酢で。
大葉で彩をプラスし、お弁当にも。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
えのき
1袋
ポン酢
大さじ2
大葉
3~4枚
作り方
1
えのきは軸を取って半分に切ってほぐし、レンジ600wで2分チンします。
2
流水で冷やして水気を絞り、ポン酢と和えます。
3
千切りした大葉を混ぜて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
安いえのきが主役の一品を作りたくて。
公開日:2019/04/17
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このレシピを作ったユーザ
ハトリーナ
小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。
つくったよレポート(
1
件)
2020/02/25 18:49
簡単に一品出来て良かったです(^^)
ミロ34
レポートありがとうございます(*^^*)
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おひたしの定番しょうゆ味ではなく、ポン酢で。
大葉で彩をプラスし、お弁当にも。