こってりホクホク♡肉じゃが◎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に◎の調味料を全て入れ、極弱火で20〜25分ほどトロミがつくまで加熱する

2. 2

   ソースを煮込んでいる間に、じゃがいもは気持ち大きめサイズにカットして、他の鍋で茹でて湯切りしておく
   
   玉ねぎはくし形切りにしておく

3. 3

   大きめなフライパンに、くし形切りにした玉ねぎと牛肉を火が通るまでさっと炒める
   焦がさないように気をつける

4. 4

   ③に、茹でてお湯きりしたじゃがいもを入れ、煮詰めたソースをかける

5. 5

   5〜10分ほど、好みの濃さになるまで弱火で軽く煮込む

6. 6

   出来れば、一度冷ましてください（味を染み込ませる為）

7. 7

   食べる直前に温めてお召し上がりください