長芋と大根 めんつゆで和風サラダ レシピ・作り方

長芋と大根 めんつゆで和風サラダ
  • 約10分
  • 300円前後
ブ〜子
ブ〜子
大根サラダに、長芋プラス 食感も変わって美味しい

材料(2人分)

作り方

  1. 1 長芋は皮をむき、酢水にひたし灰汁抜きする
  2. 2 酢水をさっと洗い流し、細切りにカット 大根も皮をむき細切りにカットしておく
  3. 3 ボールに1と2を入れて、めんつゆをいれざっくり混ぜ合わせお皿に盛りつける
  4. 4 鰹節をふりかけて完成

きっかけ

大根サラダをアレンジしてみました

  • レシピID:1990035816
  • 公開日:2018/11/11
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カテゴリ
大根サラダ長芋
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