もやしと貝割れで激安♪ごまポンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしをレンジ600wで4分チン。
   水気をよく切ります。

2. 2

   あら熱を取ったら、根を切った貝割れとごま油、ポン酢を入れてよく混ぜて完成です。
   一晩置くと、味が染みて浅漬けのような感じになります。

3. 3

   もやしが熱々の状態で貝割れを入れると、しんなりし過ぎてしまうので、少し冷めてから入れてください。