彩り鮮やか 夏野菜サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- とうもろこし 2分の1本
- ミディアムトマト 2こ
- きゅうり 2分の1本
- レッドオニオン 2分の1玉
- マヨネーズ(お好みのドレッシング) 適量
作り方
- 1 とうもろこしは、蒸し器で15分ぐらい蒸し 荒熱が取れたら、包丁で身を削げ落とす
- 2 きゅうりは半月切りスライス、トマトは8等分ぐらいの櫛型にスライス レッドオニオンは薄くスライスしておく
- 3 1と2をボールに入れてザックリと混ぜあわせ、お皿に盛りつけたら完成 マヨネーズをかけましたが、お好みのドレッシングなどでお召しあがりください
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ブ〜子
2019年
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