揚げ餃子*ピリ辛ネギソース レシピ・作り方

揚げ餃子*ピリ辛ネギソース
  • 約10分
あみな☆
あみな☆
市販の生餃子を使ってすぐにできるおつまみです。

材料(2人分)

  • 餃子 12個
  • *ピリ辛ネギソース*
  • 長ネギみじん切り 1/3本分
  • 豆板醤 小さじ半分
  • しょう油 大さじ1と半分
  • 大さじ1
  • ラー油 ひと回し

作り方

  1. 1 餃子は170度位に熱した油(分量外)で3〜4分カリッと揚げる。
  2. 2 *ピリ辛ネギソース*の材料をよく混ぜ合わせ、食べる直前
    カリッと揚がった餃子にかけて出来上がりです。

きっかけ

居酒屋さんのメニューを真似してみました。

おいしくなるコツ

お安い生餃子をカリッと揚げると美味しいです。

  • レシピID:1990035161
  • 公開日:2018/06/28
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