ル・クルーゼでトマトソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホールトマト缶 1缶
- 玉葱 2分の1個
- 大蒜(みじん切り) 大さじ 1
- コンソメ 1個
- 塩 適量
- オリーブオイル 少々
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルを入れて中火でよわびで加熱 大蒜を入れ香りが出てくるまでゴムベラで炒める
- 2 みじん切りにカットした玉葱を入れて、10分ぐらい炒めホールトマト缶を汁事入れて、ゴムベラでトマトを潰すように炒める
- 3 沸騰してきたら、コンソメを入れて弱火にして20～30分 煮詰める
- 4 塩で味を整えたらできあがり
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