節約レシピ♡かに玉ピーマンのバター醤油おかか炒め レシピ・作り方

節約レシピ♡かに玉ピーマンのバター醤油おかか炒め
  • 約10分
  • 300円前後
からあげビール8413
からあげビール8413
節約食材を組み合わせてめっちゃ美味しいおつまみおかずが出来ました♡彩りが綺麗なのでお弁当の隙間にも大活躍♡

材料(3人分)

  • 卵L 4個
  • 卵の塩 少々
  • ピーマン 5個
  • 人参 1/4本
  • カニカマ 6本
  • ☆ほんだし 小さじ1
  • ☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 小さじ1半
  • ☆みりん 小さじ1半
  • ☆塩、コショウ 各少々
  • 鰹節 小袋2
  • 白ごま 少々
  • バター 大さじ1
  • サラダ油(卵を焼く時) 適量

作り方

  1. 1 ピーマン、人参は
    細く切り、カニカマは縦に割いておく。

    卵は塩を加えてほぐしたらサラダ油をひいたフライパンでふんわり焼いて皿に出す。
  2. 2 フライパンにバターを溶かして、野菜とカニカマを炒め☆で味付けしたら鰹節を合わせる。

    卵を戻してサッと合わせたら完成です♡

    白ごまをふって
    召し上がれ♡

きっかけ

野菜の値上がりが痛い今日この頃。 (^ω^;);););) そんな中でもピーマンと人参は 比較的価格が安定していますよね♡ ピーマンと人参に節約食材のカニカマと卵を プラスして節約おかずを作りましたよ (﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

おいしくなるコツ

だし醤油はめんつゆで代用可能♡ 濃縮が違うものを使う場合は 使用量を調節してね♡

  • レシピID:1990034218
  • 公開日:2018/01/15
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カテゴリ
すきまおかず簡単おつまみ300円前後の節約料理簡単夕食ビールに合うおつまみ
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節約 野菜炒め お弁当 簡単
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