ソーキ汁 レシピ・作り方
材料（5人分）
- ソーキ 800g
- シブイ 1個
- 醤油 大さじ2
- 味噌 大さじ3
作り方
- 1 ソーキは鍋で煮て一度茹でこぼす。
-
2
ソーキ、シブイを鍋に入れ、弱火で煮込むこと1時間、
最後に醤油、味噌で味付け。
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アンズズ
保育園児がいる、working motherです。
毎日の時間との闘いの中で、早く、美味しく、栄養バランスが取れた、
そして添加物や加工食品を使わない食事を心掛けています。
沖縄在住なので沖縄特有の食材が多いです。
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