さっぱり梅ソース♫「鶏ハム」ダイエットにも◎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は皮と余分な脂肪を切り取り、全体にフォークで穴を開け、★と一緒にジップロックに入れて1時間ほど揉み込みます。

2. 2

   鍋にたっぷりのお湯を沸かして沸騰したら鶏胸肉を入れて蓋をします。
   
   弱火で2分、ひっくり返して2分。
   
   火を止めて粗熱が取れるまで放置します。

3. 3

   その間に☆を混ぜ合わせてソースを作ります。
   
   梅ジャムは市販のものでも手作りのものでもok♫

4. 4

   粗熱が取れた鶏ハムを食べやすい厚さに切り、梅ソースをかけたら完成です♫