ほんのり甘い。さつまいもグラタン レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
ベーコンを1㎝幅に。
にんじんは薄いいちょう切りに。
さつまいもは1口大に。
玉ねぎは薄切りに。
切って下さい。 -
2
フライパンにバター(マーガリン)を入れ、しめじ以外の食材を炒めていきます。
-
3
8割程火が通ったら小麦粉を加え全体にコーティングさせます。(粉っぽさがなくなるまで)
-
4
牛乳を一気に注ぎ、☆の調味料を入れ、とろみがつくまでかき混ぜながら煮ていきます。
とろみがついたらしめじを入れ、5分混ぜながら煮込みます。
-
5
グラタン皿に流し入れ、チーズ散らせて250℃のオーブンで15分焼けば完成。
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