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ツナとねぎのそうめんチャンプルー レシピ・作り方
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けいちゃん088
ツナの油を使った、うまみたっぷりの手軽なそうめんチャンプルーです。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
茹でそうめん
1玉分
ツナ
1/3缶
ツナ缶の油
大匙1
ねぎ(青い部分)
長さ8cm分
だし醤油
小匙2
塩こしょう
少々
作り方
1
青ねぎは斜め薄切りにする。
2
茹でそうめんは軽く水洗いしほぐす。ざるにあけて水を切っておく。
3
フライパンを火にかけ、ツナの油とツナを入れて軽く炒める。青ねぎも入れて炒める。
4
青ねぎがしんなりしたら、茹でそうめんを加えて全体をいため合わせる。
5
だし醤油で調味し、塩こしょうで味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ツナの油にはうまみがたっぷり出ているので、炒めるときに使うのがおすすめです。
きっかけ
ツナを使って簡単なそうめんチャンプルーにしました。
公開日:2018/05/31
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そうめんチャンプルー
ツナ缶
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素麺・冷麦
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簡単
野菜炒め
茹でそうめん
ランチ
このレシピを作ったユーザ
けいちゃん088
お献立を考えるのが大好きなオババです。 もちろん食べるのも大好きオババです。
つくったよレポート(
1
件)
2018/10/10 12:47
冷蔵庫でしょんぼりしてた食材たちを総動員してみました。美味しくて素敵なレシピありがとうございます\(^o^)/
mochisaru
茹でそうめんってどうしても余ってしまいますよね。レポートありがとうございました。
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そうめん
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