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【山形食材】さくらんぼと甘海老のマリネ レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
旬のさくらんぼと甘海老をマリネに。日本酒はもちろん白ワインもご機嫌です。

材料（２人分）

さくらんぼ
４個
甘海老
１０尾
レモン果汁
大匙１杯
塩
少々
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作り方

  1. 1
    さくらんぼを洗って種をとって４等分します。甘海老の殻を剥き、一口大に切ります。ボウルに入れ、レモン汁、塩と和えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旬のさくらんぼと甘海老をマリネに。日本酒はもちろん白ワインもご機嫌です。

公開日：2017/07/04
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関連情報

カテゴリ
甘エビチェリー（さくらんぼ）ワインに合うおつまみ簡単おつまみ日本酒に合うおつまみ
関連キーワード
さくらんぼ 甘海老 マリネ 夏
料理名
甘海老とサクランボのマリネ

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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