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サーモンときゅうりの一口海苔巻き レシピ・作り方
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けいちゃん088
サーモンにきゅうりと大根の千切りを組み合わせて、一口でつまめる海苔巻きにしました。韓国海苔のごま油の風味がアクセントになります。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
韓国海苔(韓国産)
ハツ切り3枚
ご飯
茶碗軽く1膳分
●米酢
小匙2
●砂糖
小匙1/4
●塩
少々
サーモン(刺身用)
2切れ
きゅうり
スライス1枚
大根
スライス1枚
マヨネーズ
小匙1/2
作り方
1
●を混ぜて寿司酢を作る。温かいご飯に混ぜて寿司飯を作り、冷ます。
2
サーモンは幅1cmの細切りにする。きゅうりと大根は千切りにする。
3
巻きすに韓国海苔を3枚横にならべ、ご飯をのせて広げる。(奥側1cmはあけておく)
4
手前から3cmほどのところにサーモン、きゅうり、大根を乗せて、上に細くマヨネーズを絞る。巻きすで巻いて形を整え、3つに切り分ける。
5
韓国海苔は韓国産のものを使いました。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに作りました。
公開日:2017/05/29
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けいちゃん088
お献立を考えるのが大好きなオババです。 もちろん食べるのも大好きオババです。
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