春キャベツと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春キャベツはざく切りにする。豆腐は１×２ｃｍ、厚さ７ｍｍ程度に切る。

2. 2

   鍋に水とキャベツを入れて火にかける。沸いたら和風だしの素を入れ、キャベツが柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   豆腐を加え、豆腐が温まったら火を止める。味噌を解きほぐす。