【新潟食材】酒粕とマスカルポーネのカナッペ レシピ・作り方
材料(2人分)
- バゲット
- 5切れ
- 酒粕
- 大匙2杯
- マスカルポーネチーズ
- 大匙2杯
- すり山ぐるみ(又はすりくるみ、白ごま)
- 大匙1杯
- 蜂蜜
- 少々
作り方
-
- 1
- 酒粕は硬ければ水を少々加え、一晩おいておきます。
酒粕、チーズ、すりくるみをボウルに入れ、混ぜ合わせたらバゲットに塗ります。
-
- 2
- 蜂蜜をあしらって完成。
きっかけ
新潟の酒粕、すり山ぐるみを使った簡単にできてお酒が進むカナッペです。
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