タコキュウワカメ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
●タコ→ぶつ切り
●ワカメ→水でもどす→水切っておく - 2 ●きゅうり→ヘタを落とす→しましまに皮をむく→塩をまぶし板ずり→塩を洗い、乱切り
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3
タコ、ワカメ、きゅうりをあわせ、ポン酢と酢であえて味をなじませる。
最後にゴマをふって完成！
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oOps!
2人暮し。貧乏庶民。呑兵衛。
舌と 感と 激安スーパー を頼りにしています。
そのとき冷蔵庫にあるもの。誰でも作れるもの。
感覚で作るタイプなので、ほめられたもの、美味しく出来たもの、自分でリピしたいもの、自分用メモも兼ねて記録しています。
自分はガテン系職種で夏は特に塩気強め、パートナーが西の人なので、全体的におそらく甘め という味付けです。
ほとんど深型フライパン1本で料理してます。
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