【高知食材】赤ピーマンとししとう、じゃこの奴 レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- 赤ピーマンを半分に切り、種をとって細切りにします。しし唐も半分に切り、種をとります。鍋に湯を沸かし、それらを１分茹でます。
-
- 2
- ざるにあげ、流水で冷やします。野菜をさらにみじん切りにし、ボウルに入れ、ちりめんじゃこ、調味料を和えます。豆腐を切って器に盛り付け、その上からかけて完成。
きっかけ
高知のししとう、赤ピーマン、ちりめんじゃこを使った簡単にできてご飯もお酒も進む、ヘルシーな肴です。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません