【能登食材】つるものおひたし レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
簡単にできてヘルシーな珍しい海藻「つるも」をつかったおひたしです。

材料（２人分）

つるも
８０ｇ
もみじおろし
大匙１杯
ポン酢
大匙１杯

作り方

  1. 1
    鍋に湯を沸かし、つるもを１分茹でます。ざるにあげ、流水であらい水けを絞ります。
    ２センチ幅に切り、器に盛り付けます。もみじおろしをのせ、ポン酢をかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単にできてヘルシーな珍しい海藻「つるも」をつかったおひたしです。

公開日：2017/02/21
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関連情報

カテゴリ
海藻サラダ簡単おつまみ日本酒に合うおつまみ低カロリーおかずその他の海藻
関連キーワード
つるも 海藻 ポン酢 もみじおろし
料理名
つるものおひたし

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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