豚肉とブロッコリーのニンニクマヨネーズ炒め レシピ・作り方
![豚肉とブロッコリーのニンニクマヨネーズ炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7b8d8d9a3ddf0a186a852748212a328d2c9f35d0.13.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3~4人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に切り取り茎も皮をむいて、切っておく。豚肉は食べやすい大きさに切る。ブロッコリー、もやし、豚肉は鍋でそれぞれ別に熱湯で茹でる。
-
2
茹だったら、水気を切っておく。
フライパンにごま油を熱して豚肉、ブロッコリー、もやしをさっと炒めて★の調味料を入れて混ぜ合わせる。 - 3 お皿に盛り付け、マヨネーズをお好みでかける。完成(^^♪
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