ほうれん草と豚肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は洗って5センチ程に切る。えのきは、いしづきの部分をカットして半分に切る。

2. 2

   豚肉に塩コショウを振りかけ小麦粉をまぶし、フライパンに油大さじ2を熱して焼いて火を通す。一旦皿に取り出す。

3. 3

   フライパンに油大さじ1とニンニクのすりおろし小さじ1/2を入れて熱し、ほうれん草とえのきを炒める。しんなりしたら取り出した豚肉を戻して☆の調味料を入れて混ぜ合わせて完成(*´∀｀)