水菜ともやしとしめじのレンジ蒸し レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 水菜は洗って水気を切り、長さ５～６ｃｍに切る。
- 2 もやしは軽く水洗いし、水気を切る。しめじは石突きを落とし、小房に分けておく。
- 3 シリコンタジン鍋（またはシリコンスチーマー）にもやし、水菜、しめじの順に入れ、軽く塩こしょうを振る。
- 4 ６００Ｗの電子レンジで５～６分加熱する。加熱後もしばらく蓋をして蒸らしておく。
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