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アジの唐揚げ レシピ・作り方

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アンズズ
アジを唐揚げにしました。

材料（2人分）

アジ
1匹
※小麦粉
50g
※酢
大さじ1
※冷水
大さじ3
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作り方

  1. 1
    アジは3枚に下ろして、3等分。
  2. 2
    ※の衣をさっくり混ぜて、アジに絡ませる。
  3. 3
    180℃でキツネ色になるまで上げて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

フライではなく唐揚げに。

公開日：2016/01/31
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関連情報

カテゴリ
あじ小麦粉

このレシピを作ったユーザ

アンズズ 保育園児がいる、working motherです。 毎日の時間との闘いの中で、早く、美味しく、栄養バランスが取れた、 そして添加物や加工食品を使わない食事を心掛けています。 沖縄在住なので沖縄特有の食材が多いです。

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