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ヤマトミジュン、フライパン焼き。 レシピ・作り方
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アンズズ
ヤマトミジュン、骨ごと食べられます。
材料(2人分)
ヤマトミジュン
5,6匹
塩
ひとつまみ
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作り方
1
ヤマトミジュンは頭、ワタ、鱗をとり、よく洗う。
2
塩を振り、フライパンでじっくり焼くこと15分。
完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カルシウム補給です。
公開日:2015/10/26
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アンズズ
保育園児がいる、working motherです。 毎日の時間との闘いの中で、早く、美味しく、栄養バランスが取れた、 そして添加物や加工食品を使わない食事を心掛けています。 沖縄在住なので沖縄特有の食材が多いです。
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