‘和風’切干し大根入れてふんわりオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに☆印を入れて混ぜ合わせ、溶きほぐした卵を入れて混ぜあわせる

2. 2

   切干し大根を入れて混ぜたまご液を作る

3. 3

   フライパンにうっすらとオイルをひいて、弱火～中火で加熱　たまご液を流しいれる

4. 4

   たまごがお好みの硬さに加熱されたら、鰹節を振りかけ、３つ折にたたむように形成

5. 5

   できあがり