にんじんとほうれん草の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は熱湯で湯がいてから水にさらし、水を切る。長さ４～５ｃｍに切っておく。

2. 2

   にんじんは皮を剥いて千切りにする。

3. 3

   お鍋に水を入れて火にかけ、沸いたらにんじんを入れる。しんなりしたらほうれん草と和風だしの素を入れる。

4. 4

   ひと煮立ちしたら火を止め、味噌を入れて溶く。