バンサンスー風ジャーサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 春雨は熱湯で3~5分湯がいてもどし、水を切る。サラダ油をまぶしておく。
- 2 たまごは砂糖を加え、フライパンで煎り玉子にして冷ましておく。
- 3 ハム、きゅうり、にんじんは千切りにする。
- 4 メイソンジャーに●を入れて混ぜ、ドレッシングを作る。
- 5 にんじん、きゅうり、ハム、たまご、春雨の順に詰める。
- 6 食べる前に瓶を逆さにして軽く振り、ドレッシングをなじませる。お皿に出して和えて食べる。
きっかけ
メイソンジャーで春雨サラダを作ってみました。
おいしくなるコツ
春雨はドレッシングを吸ってのびないように、一番上に詰めました。 カー(Kerr)の240mlのメイソンジャーを使っています。
- レシピID:1990028975
- 公開日:2015/03/15
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