プチトマトとカリフラワーのジャーサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
- プチトマト ３個
- カリフラワー 1/8株
- サニーレタス １枚
- 水煮大豆 ４０ｇ
- シーザードレッシング 大匙２
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 カリフラワーは小房に分け、塩を入れて熱湯で湯がく。ざるにあけて水を切って冷ます。
- 2 プチトマトは半分に切る。サニーレタスは洗って水気をふき取り、一口大にちぎる。
- 3 メイソンジャーにシーザードレッシングを入れ、水煮大豆、プチトマト、カリフラワー、サニーレタスの順に詰める。
- 4 食べる前に瓶を逆さにして軽く振り、ドレッシングをなじませる。お皿に出して食べる。
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