土鍋でエコ☆セコ 白菜とセロリの葉＆トマト 塩蒸し レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 白菜
- ４～５枚
- セロリの葉
- １本分
- ミニトマト
- １３個ぐらい
- 塩
- 一つまみ
- 水
- ２００ｍｌ
作り方
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- 1
- 土鍋に２センチ幅ぐらいにカットした白菜を立てて敷き詰める
並べ方はお好みで！
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- 2
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- 上から半分にカットしたプチトマトをのせて、細切りにしたセロリの葉をのせる
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- 3
- 塩をまぶし、水をいれて蓋をして中火で加熱 沸騰してきたら弱火にして８分ぐらい蒸す
白菜の加熱具合で煮込み時間を調節してください
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- 4
- できあがり
きっかけ
シンプルに蒸してヘルシーにいただきました