素朴な甘み 柚子茶でおからパンケーキ風 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ☆おから 40ｇ
- ☆強力粉 20ｇ
- ☆オオバコ 小匙 半分
- ☆ベーキングパウダー 小匙 半分
- ☆低脂肪乳 １００ｍｌ
- ゆず茶 大匙 ３
- バター 大匙 半分
作り方
-
1
ボールに☆印を入れて混ぜあわせる
-
2
ゆず茶入れて全体に味が絡むように混ぜる
水分が多くて生地が柔らかかったので、低脂肪乳の量を減らした方がいいと思います
-
3
フライパンにバターをとかし、２の生地を置いていく
バターもたっぷりのほうが焦げつかなかったと思います
-
4
お皿に取り出し出来上がり
甘さは控えめなので糖類の追加はお好みで！
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