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つけておくだけおつまみ、しょっつる豆腐 レシピ・作り方
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酔いどれんぬ
豆腐を水切りして漬けておくだけ。お酒がすすみすぎる肴です。
材料(2人分)
木綿豆腐
1丁
しょっつる
50cc
水
50cc
作り方
1
豆腐を水切りし、ジップロック等に入れます。そこに水としょっつるを入れ、しっかり口を締めます。
冷蔵庫で2,3日漬け込みます。
2
一口大に切って完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐を水切りして漬けておくだけ。お酒がすすみすぎる肴です。
公開日:2014/12/28
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しょっつる
豆腐
おつまみ
ダイエット
料理名
しょっつる豆腐
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。
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