バジルとタマゴでコンソメスープ♪ レシピ・作り方

バジルとタマゴでコンソメスープ♪
  • 約15分
ブ〜子
ブ〜子
ベランダ菜園で育てたバジルの消費に♪
シンプルに作ってみました

材料(1人分)

  • 400ml
  • コンソメ 1こ
  • たまご 1こ
  • バジル 6~8枚
  • ブラックペッパー 2~4振り

作り方

  1. 1 なべに水を入れて中火にかけ沸騰してきたら、コンソメを入れて溶かす
  2. 2 たまごを流し入れて、箸で軽く混ぜたまごがお好みの硬さにかたまってくるまで加熱
  3. 3 バジルをいれて1~2分加熱して器に入れる ブラックペッパーを振りかけて出来上がり♪
  4. 4 ☆小さめのバジルの葉を使っています バジルの大きさで枚数を調節してください

きっかけ

シンプルなスープを作りました

  • レシピID:1990027691
  • 公開日:2014/10/22
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コンソメスープ
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