満腹☆ヘルシ～ 半熟たまご入りでドカンと寒天 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 水 ２５０ｍｌ
- 粉寒天 小匙 半分
- たまご １こ
- 塩 一つまみ
- ゆずポン酢(お好みのポン酢） 少々
- 葱 ２ｃｍ
作り方
- 1 鍋に水と塩、粉寒天を入れて弱火～中火にかけゴムベラで混ぜながら沸騰してくるまで煮詰める
- 2 沸騰してきたら火を弱火にしてさらに２～３分混ぜながら、寒天が完全に溶けるまで煮溶かす
-
3
寒天液を大きめの器に流し入れて、たまごを殻が入らないように割って入れる
-
4
荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やして固める
-
5
葱を小口切りにカットして、寒天にのせ、ポン酢をかけて出来上がり♪
お好みのポン酢をかけてお召し上がりください
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- 寒天
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食べごたえあります
たまごは半熟で固まっています