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鶏もも肉の塩焼き鳥 レシピ・作り方
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けいちゃん088
下味をしっかりつけてグリルで焼いた、ジューシーな塩焼き鳥です。今回は16本作れました。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
鶏もも肉
2枚
●塩
小匙1
●砂糖
小匙1
●酒
大匙1
●にんにくのすりおろし
小匙1
作り方
1
鶏もも肉は2cm角程度に切っておく。
2
ボウルに鶏モモ肉と●を入れ、揉みこんで2~3時間置いておく。
3
1串あたり4切れのもも肉を刺していく。
4
網焼きグリルで片面4分、ひっくり返して4分、さらにひっくり返して4分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
我が家では電気の網焼きグリルを使っています。魚焼きグリルで代用もできます。
きっかけ
塩焼き鳥を我が家で焼いてみました。
公開日:2014/07/16
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塩だれ
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このレシピを作ったユーザ
けいちゃん088
お献立を考えるのが大好きなオババです。 もちろん食べるのも大好きオババです。
つくったよレポート(
2
件)
2018/09/18 21:13
塩焼き鳥、とってもおいしかったです!また作ります~(*^^*)
さとmin♪
焼き鳥はタレもおいしいですが、塩もおいしいですよね。レポートありがとうございました。
2018/03/31 17:30
ありがとうございます。左下がそれなんですが、ナイスでした。美味しかったです。
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焼き鳥はタレも塩もおいしいですよね。レポートありがとうございました。
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鶏肉
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