ゆずぽん酢で☆おからと大根＆葱で和風ハンバーグ風 レシピ・作り方
材料（１人分）
- おから
- ５０ｇ
- 大根おろし
- １００ｇ
- 葱
- １０センチ
- オオバコ
- 小匙 １
- オリーブオイル
- 少々
- ゆず胡椒ポン酢（お好みのポン酢）
- 大匙 １～
作り方
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- 1
- 葱は小口切りにカット、大根はおろし金ですりおろしたものを使いました（水分含む）
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- 2
- ボールに１とおから、オオバコを入れて混ぜあわせ２等分ぐらいに形成する
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- 3
- フライパンにうっすらとオイルをひいて中火で加熱、２を２～３分ぐらい焼きひっくり返したら、蓋をして蒸し焼きにする
-
- 4
-
- お皿に取り出しゆず胡椒ポン酢をかけて出来上がり♪
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