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ヘルシ~☆ゆずぽんでオオバコ入り 豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
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ブ〜子
低カロだけど満足ハンバーグ
材料(2人分)
木綿豆腐
100g
おから
30g
マヨネーズ(カロリーハーフ)
大匙 1
オオバコ
小匙 1
ゆず胡椒ポン酢(お好みのポン酢)
大匙 3
葱
6センチ
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作り方
1
豆腐はキッチンペーパーで包み、レンジ600Wで2分ぐらい加熱
荒熱が取れて冷めたら、おから、オオバコ、マヨネーズと混ぜ合わせる
2
フライパンにうっすらとオイルをひいて、2等分に丸めた生地を中火で2~3分焼いてひっくり返す
3
ひっくり返したら、火を少し弱めて蓋をして5分ぐらい蒸し焼き
4
小口切りにカットした葱をのせて、ゆずポン酢をかけて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ヘルシーに作ってみました
公開日:2014/07/16
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ブ〜子
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