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酒粕
レシピ詳細
大人のおやつに☆ 酒粕で気分は五平餅 レシピ・作り方
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ブ〜子
大好きな五平餅 酒粕でちょっと低カロ
材料(1人分)
板酒粕(2×7センチ)
1枚
甘味噌
大匙 1
すり胡麻
小匙 半分
作り方
1
アルミをひいたグリルに酒粕をのせて、弱火~中火で7分ぐらいじっくりと加熱
2
焦げ目がついてきたらひっくり返し味噌をぬり、すり胡麻をかけ弱火~中火で5分ぐらい加熱
3
味噌が乾いてきたら、火を強めて3分ぐらい焦がすように焼く
4
できあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
五平餅っぽく作ってみました
公開日:2014/05/22
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ブ〜子
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