新玉ねぎ&若布 梅肉おから団子でヘルシーサラダ レシピ・作り方

新玉ねぎ&若布 梅肉おから団子でヘルシーサラダ
ブ〜子
ブ〜子
モリモリヘルシ~
お腹いっぱい食べてもヘルシー満足♪

材料(2人分)

  • 新玉葱 6分の1
  • カット若布 蓋つまみ
  • 梅干(中) 2こ
  • ★おから 50g
  • ★水 60ml
  • ★片栗粉 小匙 1
  • ☆青じそドレッシング(ノンオイル) 大匙 1・5
  • ☆小岩井生乳100%ヨーグルト 大匙 1・5

作り方

  1. 1 新玉ねぎは薄切りにカット、ボールに玉ねぎ、若布を水を入れ若布が広がってくるまで水に浸し、笊にあげて水気を切っておく
  2. 2 梅干は種を取り除き、箸で実をほぐす
  3. 3 スチーマーに★を入れてレンジ600Wで1分半加熱 梅肉を入れて混ぜあわせる 

    ★固まり具合で加熱時間を調節してください
  4. 4 お皿に1をのせて、手で丸めた3をのせていk
  5. 5 混ぜあわせた☆印をかけて出来上がり♪

きっかけ

たくさん食べてもヘルシーなサラダを作ってみました

  • レシピID:1990025234
  • 公開日:2014/04/30
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