ブロッコリーとベーコンの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーを洗い、食べやすい大きさにカットする。
   ベーコンを1cm幅に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとスライスしたニンニクを入れて火にかけ香りを出す。

3. 3

   ベーコンとブロッコリーを加えて炒める。全体に油がまわったら白ワインとコンソメを加えてフタをして1〜2分蒸し焼きにする。

4. 4

   フタを取って塩胡椒で味を整える。