甘さ控えめ☆ドライフルーツでドロップクッキー レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 小麦粉 １１０ｇ
- 素焚糖 ５０ｇ
- コーンスターチ ２０ｇ
- 製菓用マーガリン ５０ｇ
- たまご １こ
- ドライフルーツ（ミックス） ３０ｇ
作り方
- 1 マーガリンは室温に戻して柔らかくしておく
- 2 ボールにマーガリンを入れてゴムベラで練り、砂糖を入れてすり混ぜる
- 3 溶きたまごを２回ぐらいに分けていれ混ぜあわせ、ドライフルーツを入れてざっくり混ぜる
- 4 小麦粉、コーンスターチをいれて粉っぽさがなくなる程度に、混ぜあわせる
- 5 生地がべとつくのでスプーンですくって、クッキングシートをひいた鉄板に落としてのせていく
- 6 ２００度に余熱で温めたオーブンを１９０度に下げ２５分～３０分ぐらい焼く
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7
できあがり♪
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